Fleischwolf

Langsame Küchenvorbereitung? Mit dem Fleischwolf von Liesa sparen Sie die Hälfte Ihrer Zeit!

Wenn Sie immer noch Bedenken haben, Füllungen und Knoblauch manuell zu zerkleinern, ist dieser Fleischwolf des Profiherstellers Liesa auf jeden Fall ein guter Küchenpartner für Sie. Es kann nicht nur Schweine, Kühe und Lamm verarbeiten, sondern auch Gewürze wie Ingwer und Chili. Die Maschine verfügt über ausreichende Leistung, blockiert nicht und alle Kontaktteile bestehen aus lebensmittelechten Materialien, sodass Sie sie bedenkenlos verwenden können. Für Freunde mit einer großen Familie oder einem kleinen Restaurant sind die größten Vorteile „Stabilität“ und „Geschwindigkeit“, was es zu einem langlebigen Werkzeug macht, das Ihnen wirklich dabei helfen kann, Ihre Belastung zu reduzieren.

Produktdetails

Dieser Fleischwolf ist auf Praktikabilität und langlebigen Gebrauch ausgelegt. Er verfügt über ein verdicktes Edelstahlgehäuse und Mahlzubehör, das Rost und Verschleiß widersteht und eine weitaus längere Lebensdauer als gewöhnliche Plastikmühlen aufweist. Es ist mit einem Hochleistungsmotor aus reinem Kupfer ausgestattet, der ein starkes Drehmoment, eine schnelle Mahlgeschwindigkeit, ein minimales Risiko von Fleischstaus und einen geräuscharmen Betrieb bietet, der die täglichen Küchenaufgaben nicht stört.

Es umfasst mehrere Mahlmesser und Siebe mit unterschiedlichen Öffnungen, die grobe, mittlere und feine Mahloptionen abdecken – Sie können die Fleischfeinheit frei an verschiedene Fleischproduktanforderungen anpassen. Der ergonomische Griff und die rutschfeste Basis sorgen für eine arbeitssparendere Bedienung und eine stabilere Platzierung, sodass ein Abrutschen während des Gebrauchs verhindert wird. Sein abnehmbares Design ermöglicht eine schnelle Demontage und Montage und ermöglicht eine gründliche Reinigung ohne tote Ecken, um das Gerät hygienisch zu halten, und seine kompakte Größe nimmt keinen übermäßigen Stauraum in der Küche ein.

Produktspezifikationsparameter

Prinzip der Produktherstellung

Das Funktionsprinzip dieses Fleischwolfs ist einfach und effizient. Er wird von einem Motor angetrieben, der den internen Spiralpropeller und das Mahlmesser so antreibt, dass sie sich mit hoher Geschwindigkeit drehen. Wenn Fleisch in den Einlass eingeführt wird, drückt der Spiralpropeller es kontinuierlich nach vorne und drückt das Fleisch gegen die hochharte Mahlklinge, um es schnell zu schneiden und zu zerkleinern.

Nach dem ersten Schneiden wird das Fleisch durch das Sieb mit der entsprechenden Öffnung extrudiert, wodurch Hackfleisch von gleichmäßiger Feinheit entsteht. Der gesamte Prozess beruht auf mechanischer Extrusion und Schneiden, wodurch die inneren Fleischfasern erhalten bleiben und der frische Geschmack erhalten bleibt. Ein eingebauter Überhitzungsschutz unterbricht automatisch die Stromversorgung, wenn der Motor bei längerem Gebrauch überhitzt. Dies schützt den Motor und sorgt dafür, dass der Fleischwolf gleichmäßig läuft.

Produktanwendung

Dieses vielseitige Gerät eignet sich für eine Vielzahl von Szenarien und deckt die tägliche Hausmannskost bis hin zur leichten gewerblichen Nutzung ab. In Familienküchen zerkleinert er schnell verschiedene Fleischsorten für Fleischbällchen, Knödelfüllungen, Wan-Tan-Füllungen und Hamburger-Pastetchen und stellt in Kombination mit der Wurstdüse selbstgemachte Würste her. So können Sie gesunde Fleischprodukte ohne Zusatzstoffe herstellen und dabei die volle Kontrolle über die Zutaten haben.

Für kleine Gewerbeflächen wie Frühstücksläden, Imbissstände, kleine Restaurants und Feinkostläden verbessert dieser Fleischwolf die Effizienz der Fleischverarbeitung drastisch, reduziert die manuelle Arbeit und deckt den täglichen Bedarf an Hackfleisch in großen Mengen. Es kann auch Ingwer, Knoblauch, Pilze und andere weiche Zutaten mahlen und erweitert so die Nutzbarkeit in der Küche, sodass es zu einem unverzichtbaren, vielseitigen Küchenwerkzeug wird.

Hinweise zur Produktverwendung

• Überprüfen Sie vor der Verwendung des Fleischwolfs, ob die Stromversorgung den Produktparametern entspricht, und stellen Sie die Maschine auf eine ebene, trockene Arbeitsplatte, um einen festen Halt auf der rutschfesten Basis zu gewährleisten.

• Führen Sie keine Knochen, Sehnen, zähe Häute oder andere harte Rückstände in die Mühle ein, da dies die Klinge beschädigen und zu einer Blockierung oder einem Durchbrennen des Motors führen kann.

• Während des Betriebs Hände und harte Werkzeuge von der Einfüllöffnung fernhalten; Verwenden Sie den mitgelieferten Stopfer, um Fleisch sicher zu füttern.

• Vermeiden Sie einen langen Dauerbetrieb – machen Sie nach 20–30 Minuten Betrieb eine Pause von 10–15 Minuten, um eine Überhitzung und Beschädigung des Motors zu vermeiden.

• Ziehen Sie nach dem Gebrauch zuerst den Netzstecker, zerlegen Sie alle Zubehörteile und reinigen Sie sie umgehend, um die Bildung von Fleischrückständen und das Wachstum von Bakterien zu vermeiden. Spülen Sie das Hauptgerät niemals mit Wasser ab, sondern wischen Sie es einfach mit einem feuchten Tuch ab.

• Bewahren Sie das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern auf und lassen Sie Minderjährige das Gerät nicht alleine bedienen, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden.

FAQ

F1: Kann dieser Fleischwolf damit umgehen?gefrorenes Fleisch?

A: Wir empfehlen, vollständig gefrorenes Fleisch nicht direkt zu zerkleinern, da dies die Klinge und den Motor beschädigen kann. Tauen Sie gefrorenes Fleisch auf, bis es weich ist, oder schneiden Sie es vor dem Zerkleinern zunächst in kleine Stücke.

F2: Wie kann ein Fleischstau beim Mahlen behoben werden?

A: Trennen Sie zuerst den Netzstecker, entfernen Sie das eingeklemmte Fleisch, prüfen Sie, ob die Klingen stumpf oder beschädigt sind, und entfernen Sie alle Rückstände von der Maschine. Füttern Sie das Fleisch während des Gebrauchs gleichmäßig und vermeiden Sie eine Überlastung des Einlasses, um Staus zu vermeiden.

F3: Ist das Mühlenzubehör spülmaschinenfest?

A: Klingen und Siebe aus rostfreiem Stahl können in der Spülmaschine gereinigt werden. Um die Lebensdauer des Zubehörs zu verlängern, wird jedoch eine Handwäsche mit der mitgelieferten Bürste empfohlen. Kunststoffzubehör ist nicht spülmaschinenfest.

F4: Kann diese Maschine außer Fleisch auch Gemüse mahlen?

A: Ja, es können weiche Zutaten wie Ingwer, Knoblauch, Pilze und Paprika gemahlen werden. Vermeiden Sie jedoch hartes Gemüse oder Früchte mit großen Kernen, um eine Beschädigung der Mühle zu vermeiden.

F5: Wie kann die Mühle gewartet werden, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten?

A: Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich und trocknen Sie das Zubehör, bevor Sie es wieder zusammenbauen. Überprüfen Sie regelmäßig die Schärfe der Klingen und ersetzen Sie stumpfe Klingen umgehend. Vermeiden Sie einen längeren Dauerbetrieb, um den Motor ausreichend zu kühlen.